Aarhus Universitets segl

Spørgsmål og svar til foredraget 'Magtfulde mikrober der gavner dig'

Tirsdag den 18. maj 2021 afholdte professor i genomforsker Oluf Borbye Pedersen, Københavns Universitet, foredraget 'Magtfulde mikrober der gavner dig' som en del af foredragsserien Offentlige foredrag i Naturvidenskab.

Spørgsmålene væltede ind, og der var derfor ikke tid til at besvare dem alle under foredragene. Forelæserne har efterfølgende besvaret spørgsmålene skriftligt. Du kan derfor finde svar på dit eget og alle andres spørgsmål nedenunder.

1. Skjoldelev forsamlingshus - Jytte. Vil en stærk og normal tarmbakterie kunne hindre at man udvikler/får allergi? Herunder også pollenallergi.

Det er ikke undersøgt

2. Yahya 1.y, Aarhus Statsgymnasium. Du sagde på et tidspunkt at menneskes sygdomme kunne overføres til dyr. Er der nogle sygdomme fra dyr som også kan overføres til mennesker?

Ja. En del patogene mikroorganismer hos dyr kan også gøre mennesker syge

3. Hej. Kan stress medføre ødelæggelse af tarmfloraen, og dermed medføre en alvorlig livsstilsygdom? Hilsen Lise-Lotte Munkebo kulturhus.

Mental stress påvirker tarmmikrobiotaen i uheldig retning. Om stress i sig selv kan udløse livsstilssygdomme via ændringer i tarm-mikrobiomet, ved vi ikke

4. Hej. Kan stress medføre ødelæggelse af tarmfloraen, og dermed medføre en alvorlig livsstilsygdom? Hilsen Lise-Lotte Munkebo kulturhus.

Se ovenfor

5. Oluf, kan du sige et par ord om risiko for Candida i tarmen og kroppen? Er det et så stort problem, som mange mere eller mindre alternative folk siger og skriver? Hvordan slipper vi af med det igen? Vh. Kristine, Måløv Kulturhus

Vi ved på nuværende tidspunkt meget lidt om candida-svampens og andre svampearters betydning for vores sundhed og helbred

6. Cinema3, Gitte: Ang. diabetes - flere grupper anbefaler (med god effekt, lyder det til) at spise grønt, fedt og animalsk. Har selv prøvet det i 6 uger, hvor mit blodsukker er halveret (jeg er normal vægtig), vil det være usundt for mig at fortsætte denne måde at spise på? Har afprøvet mere vegansk grøn kost uden effekt.

Det er forventeligt, at når du spisere færre kulhydrater falder dit blodsukker. Og det er fint at spise vegetabilsk fedt som avocado, mandler, nødder og vegetabilske proteiner som i bælgfrugter (f.eks. ærter, bønner og linser) eller fisk, magremejeriprodukter og fjerkræ som proteinkilder. Jeg vil ikke anbefale større indtag af kød fra firbenede dyr eller animalsk fedtholdig mad, der giver insulinresistens og øger risikoen for åreforkalkning og flere kræftsygdomme

7. Forskes der i sammenhæng mellem sygdommen Amyotrofisk lateral sklerose (ALS) og tarmbakterier? Ida Pedersen, bio Ry

Ja – der forskes i ALS og tarmbakterier. Se f.eks. dette link på internettet: https://alsnewstoday.com/news-posts/2020/07/31/study-probes-gut-microbiome-alterations-probiotics-in-als-patients/

8. Er det muligt at spise sig ud af en autoimmun sygdom (Søgreen)? Mvh Susanne, Hovedbiblioteket i Esbjerg

Det ved vi ikke. Det vil tage mange år at undersøge.

9. Hvor meget betaler eksempelvis Novo Nordisk tilbage for den diabetesforskning der udføres for statslige midler? Carsten Winther. Thurø

Det spørgsmål må rettes til Novo Nordisk.

10. Atlas biografen Rødovre: Er der sammenhæng imellem glutenfri kost og ADHD?

Der er i øjeblikket ikke overbevisende videnskabelige holdepunkter for en sådan sammenhæng: se, f.eks. på nettet: https://chadd.org/adhd-weekly/gluten-free-for-adhd-check-the-research/

11. Selv med det anbefalede indtag af (grove) grønsager, har vi så ikke stadig brug for fibre fra fuldkorn? Susanne, Cinema3 Skive.

Nej. Hvis du spiser omkring et halvt kilo overvejende grove grøntsager/rodfrugter/bælgplanter om dagen er du rigeligt dækket ind med kostfibre and mange forskellige slags

12. Hej Oluf. Jeg er stor tilhænger af din grønne grød, og spiser den (næsten) dagligt. Hvad sker der med de gode stoffer og deres evne til at vedligeholde tarmens mikrober, hvis den eller enkelte ingredienser til den fryses? Mvh Cecilie Damtoft, Videnskabernes Hus, Kbh

Man kan sagtens lave den grønne energigrød ud fra frosne råstoffer. Det går rigtig fint. Man kan købe frossen spinat, frossen avokado og frosne bær. Grunden til, at den grønne energigrød er så fantastisk, er at den er blendet og det vil sige, at det er meget lettere for de gavnlige tarmbakterier at åbne for de hundredevis af stoffer (fytokemikalier, polyfenoler, flavonoider, m.fl,) som ellers ikke er biotilgængelige for os i tarmen. Tarmbakterierne gør de stoffer biotilgængelige så vi får glæde af dem, og dem er der mange af i grøntsager. Blendingen gør det meget lettere for bakterierne via deres deglykosyleringer og andre kemiske processeringer at gøre de nævnte bioaktive stoffer tilgængelige så vi får helbredsmæssig gavn af sund mad.

13. Er kombucha te godt for tarmen? Fra Asta på Herning friskole

Ja. Kombucha indeholder en række sundhedsfremmende molekyler produceret af gavnlige svampe og bakterier

14. Jeg kan leve af sukker og andre hurtige kulhydrater døgnet rundt, og gør det i vid udstrækning. Jeg vil så gerne ændre det, men jeg tager igen og igen mig selv i at indtage kulhydrater uden at være bevidst om det. Hvordan i alverden får jeg ændret det, og hvornår holder den konstante craving op? Dbh, Maiken – søauditoriet

Mobilisér din vilje og stædighed og gør op med de dårlige vaner. Hav ikke sukker og hurtige kulhydrater (kager, slik etc) i huset overhovedet men i stedet sunde fødevarer. I løbet af nogle måneder omstilles dit rewarding system i hjernen til craving af sund mad,

15. Oluf, hvorfor er kunstige sødemiddel problematiske? Vh. Kristine, Måløv Kulturhus

Man kan ikke slå kunstige sødemidler under ét men nogle af de kunstige sødemidler, vender fuldstændig op og ned på den naturlige balance i tarmbakterieøkologien, så hold dig langt væk fra det. Vand er en superdrik.

Der er kemisk set mange forskellige sødemidler inklusiv acesulfam K, aspartam, cyklamat, saccharin, neotam, advantam, sucralose) thaumatin, steviol, glucosider, monellin, neohesperidin dihydrochalcon, og glycyrrhizin og sukeralkoholerne. De fleste er endnu ikke grundigt undersøgt i forhold til tarmmikrobiota. Saccharin, sucralose og steviol/stevia vides at ændre tarmmikrobiota. I uheldig retning.

16. Hvordan påvirker sødemidler tarmbakterierne? Mvh Amanda, Odense hovedbibliotek

Der er kemisk set mange forskellige sødemidler inklusiv acesulfam K, aspartam, cyclamat, saccharin, neotam, advantam, sucralose) thaumatin, steviol, glucosider, monellin, neohesperidin dihydrochalcon, og glycyrrhizin og sukeralkoholerne. De fleste er endnu ikke grundigt undersøgt i forhold til tarmmikrobiota. Saccharin, sucralose og steviol/stevia vides at ændre tarmmikrobiota. I uheldig retning.

17. Hvilken indvirkning har sukker på tarmfloraen? Mvh Susanne, Hovedbiblioteket i Esbjerg

Sukker er ’tomme kalorier’ og ikke substrat (foder for de gavnlige tarmbakterier). Det betyder at tætheden af gavnlige bakterier i tarmen falder. En stor tæthed af bakterier er koblet til sundhed.

18. Gorm Drachmann fra Teknisk Gymnasium i Silkeborg. Hvilken indflydelse har forskellige sukkerarter på tarmen?

De ufordøjelige kulhydrater (kostfibre) er de optimale næringsstoffer for mange forskellige gavnlige bakterier i tarmen. Mono- og disakkarider (hurtigt-optagelige) udtynder bakterietætheden. En stor tæthed af bakterier er koblet til sundhed.

19. Hvor skidt er det med sødemidler? Dbh, Maiken - søauditoriet

Der er kemisk set mange forskellige sødemidler inklusiv acesulfam K, aspartam, cyclamat, saccharin, neotam, advantam, sucralose) thaumatin, steviol, glucosider, monellin, neohesperidin dihydrochalcon, og glycyrrhizin og sukeralkoholerne. De fleste er endnu ikke grundigt undersøgt i forhold til tarmmikrobiota. Saccharin, sucralose og steviol/stevia vides at ændre tarmmikrobiota. I uheldig retning.

20. Tak for et spændende foredrag. Du nævnte ingen af kornsorterne som gavnlige. Er rugbrød ikke godt for mikrobiotaen og hvad med havre? Lizzie fra Værestedet

Det gælder om at spise så mange kostfibre som muligt og gerne over 30 gram om dagen. Havre indeholder næsten ingen gluten men mange kostfibre.

Hvis man har det fint med glutenholdig mad, er det oplagt at spise rugbrød som en rigtig god kilde til forskellig slags kostfibre

21. Får man de vigtige ting fra frugt og grønt hvis det presses eller 'juices' og man derved kun får saften, eller skal man have skralden og fibrene med? Andeas, Herning Friskole

Et vigtigt spørgsmål. Juice fra grøntsager og i mindre grad fra frugt er sundt men indeholder næsten ingen fibre. Grøntsags-fibre er en af de gavnlige tarmbakteriers livretter. Derfor er den grønne energigrød en mulighed for at få den anbefalede mængde grøntsags-fibre hver dag.

Se: http://karenlyager.dk/olufs-groenne-groed-maettede-hele-dagen/

22. Per fra Damms Gård i Felsted: Hvorfor er tarmen mere glad for økologiske grønsager og rodfrugter end for konventionelt dyrkede?

Indtil videre foreligger der kun lidt forskning på området. Konventionelt dyrkede grøntsager har et højere indhold af uønskede kemikalier, hvor af nogle vides at påvirke den sundhedsfremmende tarmmikrobiota i uheldig retning.

23. Er Bone broth (suppe fond), et supplement du kan anbefale for at optimere forholdene i tarmen? Mette, Fredericia gymnasium

Det kan jeg ikke svare på. Jeg kender ingen forskning på området.

24. Anne Sønderborg bibliotek: Hvad med hjemmelavede fermenterede produkter, kan de understøtte tarmfloraen?

Ja, bestemt.

25. Christian fra collage 360 i Silkeborg, Hej Oluf, er det rigtig forstået at det er en god idé at undgå gluten, uanset om man er sensitiv, eller har jeg ikke hørt rigtigt?

Om det er helbredsfremmende på langt sigt ved vi ikke. På kort sigt undgår du problemer med tarmluft og udspændthed af maven.

Se: https://ida.dk/viden-og-netvaerk/teknologinyheder/ny-glutenforskning-forskel-i-kostfibre-paavirker-oppustethed

26. Lis fra Atlas bio Rødovre. Er det nemmere at fordøje rå eller kogte grøntsager og har det nogen betydning, hvis man lider af træng mave om man spiser det ene frem for det andet?

Det er meget individuelt. Det er generelt meget let at fordøje rå, blendede grøntsager og det fremmer for de fleste peristaltikken i tarmen: Se: http://karenlyager.dk/olufs-groenne-groed-maettede-hele-dagen/

27. Kød er skidt for os. Hvad med komælk?

Mælk er vel fra naturens side primært tiltænkt det nye afkom. Men det er svært at finde overbevisende videnskabelige holdepunkter for at indtag af små daglige mængder af ikke-homogeniserede mejeriprodukter er helbredsskadelige medmindre man er laktoseintolerant.

28. Charlotte fra Reeslev forsamlingshus. Når du siger, at maden er vigtig i forhold til tarmens tilstand, gælder det så også hos en person har fået konstateret Crohn?

Ja. I allerhøjeste grad. Se f.eks.: https://www.webmd.com/ibd-crohns-disease/crohns-disease/creating-a-crohns-disease-diet-plan

29. Hvordan påvirker surmælksprodukter kroppen? Mvh Martin, sportscafén i Solbjerg

Surmælksprodukter indeholder mælkesyrebakterier, der antages at være enten neutrale eller gunstige i forhold til sundhed.

30. Elisabet, Glostrup bibliotek. Kan man spise for meget frugt, hvordan påvirker det tarmmikrobiota?

Frugt indeholder frugtsukker som når de spises i for store mængder omdannes til fedt, der ophobes i lever og muskler og der udvikles insulinresistens. Spis højest to stykker frugt om dagen. Spis evt. i stedet pæne store portioner af grønt og bær hver dag

31. Giver det overhovedet nogen mening at tilføre kroppen ekstra tarmbakterier ved at spise kosttilskud/ probiotika? Vh. Mette, Ry biograf

Nej. Hos raske giver det ikke mening.

32. Tak for et flyvende foredrag! Hvordan påvirker konserveringsmidler i fødevarer tarmens mikrobiota? Venlig hilsen Laura Mazanti, Morsø Bio

Nogle typer af syntetiske emulgatorer er hos dyr sat i forbindelse med utæt tarm. Se: https://jyllands-posten.dk/livsstil/familiesundhed/sundhed/ECE10451636/skaer-ned-paa-mayonnaisen-for-tarmenes-skyld/

33. Jørgen Simonsen, Skjoldelev forsamlingshus. Er blindtarmen ikke en slags buffer eller Noas ark for vores tarmbiota?

Jo – der er enkelte undersøgelser, der antyder at gavnlige mikrober fra blindtarmen kan kolonisere tyktarmen og derved have en helbredsfremmende effekt hos mennesker med forstyrret mikrobiota i tyktarmen

34. Er blindtarmen et reservelager af gavnlige bakterier? Tove, Elværket

Jo – der er enkelte undersøgelser, der antyder at gavnlige mikrober fra blindtarmen kan kolonisere tyktarmen og derved have en helbredsfremmende effekt hos mennesker med forstyrret mikrobiota i tyktarmen

35. Har mælkeprodukter, æg og lignende animalske produkter samme negative effekt på tarmsundheden som kød? Susanne, Cinema3 Skive

Flere animalske madvarer som kød og æg indeholder stoffer, der blandt andet omdannes til trimethylamin (TMA) og senere i kroppen til trimethylaminoksid (TMAO), der kan øge risikoen for åreforkalkning. De bakterielle processer kan dog bremses i nogen grad ved samtidigt indtag af vegetabilier med højt indhold af fytokemikalier; f.eks. hvidløg, boghvede og flere andre plante-komponenter.

36. Marianne på Ringe Bibliotek: Hvad sker der i tarmen under langvarig sult, f.eks. ved KZ- fangenskab?

Det ved vi ikke. Men faste i et eller flere døgn ændrer tarmmikrobiomet i gunstig retning.

37. Christina Skødstrup sognegård. Hvordan kan en bakteriefri mus leve når mikrobiotaen er så vigtig?

Bakteriefrie mus og andre dyr kan godt leve men de lever dårligt på sigt med mangler i stofskiftet, immunforsvaret og hjernefunktion.

38. Hvis mikroberne bestemmer hvad jeg helst vil spise, bestemmer de så også om jeg vil dyrke motion Og er løsningen så at "tvinge sig selv" til den korrekte mad og motion (i 48 timer) indtil min mikrobiota bestemmer sig for, at det er det jeg vil fremover? :) Mvh Anne, Ubberup Kulturhus

Vi ved ikke om mikrober bestemmer menneskets madpræferencer. Der er udført studier på bananfluer, der tyder på at det er tilfældet hos denne art. Tilsvarende undersøgelser er endnu ikke udført på mennesker

39. Theis og Sebastian, Søauditorierne. Har pesticider og andre sprøjtegifte fra landbruget en effekt på mikrobiotaen i tarmen?

Ja. Det ser sådan ud: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0045653519307416

40. Christina Skødstrup sognegård. Er der fællestræk ved homoseksuelles mikrobiota? Med andre ord; kan mikrobiota være med til at påvirke seksuel orientering?

Homoseksuelle mænd har ændringer i deres tarm-mikrobiom. Det samme gælder HIV ramte. Om der er en årsagssammenhæng vides ikke: https://www.croiconference.org/abstract/distinct-gut-microbiota-composition-gay-men-0/

41. Torsten Nicolai Bio Kolding, Kan de gavnlige mikrober ikke værre farlige, hvis de findes i for stort et antal?

Nej. Det har vi ingen holdepunkter for.

42. Har nogen forsket i, hvordan vores mikrobiota har ændret sig dette år, hvor vi forventeligt er mindre disponerede for fremmed bakterier pga. hygiejneforholdsregler Mvh Helle, Søauditoriet

Nej, Men om nogle år vil vi måske kunne se ændringer i de statistiske opgørelser over forekomst af kroniske sygdomme i befolkningen, der kan sættes i relation til en udtynding af tarmbakterierne på grund af den ekstra hygiejne, der har været nødvendig under Covid-19 pandemien. Se: https://www.magasinethelse.dk/corona-hygiejne-kan-skade-vores-helbred-paa-sigt/

43. Hvad er Olufs bedste råd til at opretholde en stor diversitet i mikrobiomet i disse Corona-tider, hvor vi spritter hænder i tide og utide? Henrik, Arken i Tjele

Spis groft og varieret. Gerne et halv kilo grøntsager (rå eller fermenteret eller begge dele) om dagen. Motioner dagligt. Ingen tobak. Og kun mådeholden alkoholindtag. Undgå unødvendige antibiotika-behandlinger - om muligt

44. Hej Oluf! Har det ekstra fokus på hygiejne og afspritning grundet corona nogen betydning for symbiosen mellem mikrober og os? Hilsen 3.a, Århus Statsgymnasium

Det ved vi ikke, men mit gæt er, at det har det. Om nogle år vil vi måske kunne se ændringer i de statistiske opgørelser over forekomst af kroniske sygdomme i befolkningen, der kan sættes i relation til en udtynding af tarmbakterierne på grund af den ekstra hygiejne, der har været nødvendig under Covid-19 pandemien.SE: https://www.magasinethelse.dk/corona-hygiejne-kan-skade-vores-helbred-paa-sigt/

45. Hvilken betydning vil det få for bakterierne hos børn i fremtiden, at de har lært at bruge håndsprit og vaske hænder så ofte på grund af covid-19? Mvh Vctoria Sparrevohn2.s Aarhus Katedralskole

SE: https://www.magasinethelse.dk/corona-hygiejne-kan-skade-vores-helbred-paa-sigt/. Eller se afsnittet i Magtfulde mikrober (Politikens Forlag)

46. Hvor går grænsen mellem god hygiejne og for meget hygiejne? Er der eksempelvis et maksimalt antal gange man skal vaske hænder og/eller gå i bad?

Når vi er ude af den her epidemi med corona, så prøv at komme tilbage til en almindelig omgang med andre mennesker. Det vil sige vask jeres hænder når I har været på toilettet, vask hænder når I går i køkkenet, vask spækbrættet når I skifter fra kød til grøntsager. Lad være med at fortsætte med den overomhyggelige hygiejne. Jeg har en teori om at sygdomsstatistikkerne om 5-10 år vil formentlig vise en stigning i de kroniske sygdomme, hvis folk fortsætter med overdreven hygiejne, fordi de mangler de beskyttende tarmbakterier vi får fra andet levende omkring os.

47. Ang. Covidvaccine og vacciner generelt hvordan har tarmmikroberne det med det? Mvh Marianne .. Marstal bibliotek

Det ved vi ikke meget om. Men det modsatte ved vi lidt om. Ud fra forsøg på dyr ser det ud til at vi reagerer forskelligt i vores immunforsvar på forskellige vacciner afhængigt af vores tarmbakteriers sammensætning og funktion.

48. Kan man kurere fedme og overvægt med afføringstablet eller via indførsel/overføring af rask tarmbakterie? Mvh Sana, Kolding

Nej. Men der forskes i at finde bakterielle molekyler, der kan bruges som lægemidler i fremtiden til at stimulere fedtforbrændingen og dæmpe appetitten og dermed forebygge/behandle overvægt

49. Hvordan kan fæcestransplantation lade sig gøre, når så stor en del af mikrobiomet kun kan overleve i tarmen? Vibeke, Kosmorama, Skælskør

Det er rigtigt, at de bakterier, vi har i tarmen, lever i mørket og kan ikke tolerere ilt. De dør når vi får dem op i atmosfæren. Fæces-transplantation kan lade sig gøre ved at man opsamler donor-afføring under iltfattige omstændigheder. Derudover er det muligvis bakteriofagerne i afføringen, som virkelig er dem der giver, udslaget og mange af dem kan godt tåle ilt.

50. Hvordan sikrer man, at tarmbakterierne ikke dør pga. iltforgiftning, når man laver en transplantation med afføring? Lise, Hjortshøj Sognegård.

Det kan man ikke helt sikre sig imod men de seneste studier tyder på at det er bakteriofagerne (bakterievirus) som har den helbredende effekt ved fækal mikrobiota transplantation

51. Ole - Malling. Kan man forebygge depression ved regelmæssige undersøgelser af afføringen?

Nej.

52. Er der ikke forskel på kvinder og mænd ift. antal afføringer pr. dag? Mette, Fredericia gymnasium

Det er mig bekendt aldrig undersøgt

53. Jeg har aldrig hørt om nogen der laver afføring 2 til 3 gange om dagen. Er én gang ikke det normale? Mvh. Martin Bank Rasmussen.

Afføring mellem hver 3.dag og 3 gange om dagen anses for at være ’normalt’. Men nyere forskning peger på, at der er helbredsmæssige gevinster ved at have afføring 2-3 gange dagligt. Ellers ophobes affaldsstoffer i tarmens indhold (auto-intoksikationer), hvoraf nogle går i blodet og kan bidrage til forskellige uheldige kropsreaktioner

54. Kan man få fæces fra forskellige individer med god virkning?

Afføringstransplantation kan gives fra forskellige donorer

55. Christina Skødstrup sognegård. Hvis vi fik en fæcestransplantation fra en ko, kunne man så forestille sig, at vi kunne fordøje og omsætte græs?

Det er tvivlsomt om koens mikrobiota vil kolonisere i menneskets tarm. Svaret er derfor nej.

56. Hvor længe holder en tarm/afføring transplantation? Skal den gentages med jævne mellemrum, for at holde ex. autisme nede? Anette Hoptrup Menighedshus

Afføringstransplantationer må i øjeblikket i Danmark kun gives ved livstruende diaresygdom forårsaget af den antibiotika-resistente Clostridium difficile bakterie

57. Emma fra Atlas Rødovre. Er mælkesyrebakterier godt for tarmen?

Der er mange forskellige undertyper (stammer) ad mælkesyrebakterier. Nogle kan have gavnlige virkninger især efter en antibiotikakur og hos spædbørn med en livstruende infektiøs tarmsygdom

58. Hej Lilian Bio Mors. Har movicol indvirkning på tarmbakterierne?

Det er mig bekendt ikke undersøgt

59. Theis og Sebastian, Søauditorierne. Hvordan kan man alene ud fra DNA-sekvenser, bestemme en bakteries funktion, når man ikke kender til arten i forvejen?

De mikrobielle DNA sekvenser samles i det der kaldes Metagenomic Species (MGS) eller Co-Abundance gene Groups (CAGs). Ud fra gen-indholdet prædikeres ved hjælp af KEGG databasen eller customized moduler som GMM eller GBM - MGS’ funktionelle potentialer. Som eksempel, se Nature Communications volume 9, Article number: 4630 (2018)

60. Jørn, Værløse Bio. Magt er som regel forbundet med en vilje. Men mikrober har vel ikke vilje, god eller ond?

Du har ret. Betydningsfulde mikrober – vil være mere korrekt

61. Hvordan genoprettes tarmfloraen efter koloskopi? Birgit Skannrup Århus

Det gør den helt af sig selv i løbet af få dage efter tarmudrensningen. Der overlever altid mikrober i tarmvæggens utallige folder

62. Christina Skødstrup sognegård: Når man sekventerer vores mikrobiom, hvor stor en del af dette dna stammer da fra de vira som lever i bakterierne?

Godt spørgsmål. Vi har ingen undersøgelser, der viser hvor meget DNA-virus fra tarm-mikrobiomet fylder af den samlede DNA mængde i den oprensede fæcesprøve

63. Hvad er status mht. overvægt og mikrobiomet? Er der håb ift. at tabe sig og holde vægten? Lise i Søauditorierne

Tarmbakterier og de mange kemiske stoffer de danner har utvivlsomt indflydelse på energibalancen og dermed på fedtmængden i kroppen. Men der er mange bakterier og stoffer i spil og vi må væbne os med tålmodighed - formentligt 10-20 år endnu før sådanne bakterielle stoffer er på apotekets hylder.

64. Hvis man i udlandet får en maveinfektion som giver diarré i 3 uger, bliver ens grundbakterier så ødelagte? Mvh Preben Jensen Korsør

Nej. I langt de fleste tilfælde vil rester af ’grund-mikrobiotaen’ overleve og generobre tarmen

65. Hej. Hvordan påvirker rygning tarmfunktionen? Niels Frem Svaneke

Rygning kan påvirke tarmfunktionen på mange måder. Forskellige giftstoffer i tobaksrøgen når via blodbanen tarmslimhinden, hvor der laves skader blandt andet på tarmvæggens struktur og tarmens immunforsvar. Herved øges risikoen for forskellige tarmsygdomme, inklusiv tarmkræft. Desuden påvirkes tarmmikrobiotaen, der får en uheldig sammensætning og bakterietætheden nedsættes. Og det er ikke ønskværdigt fordi mange forskellige bakterier i tarmen er et helbredsmæssigt plus.

66. Christina Skødstrup sognegård. Har planter og andre organismer også mikrobiota?

Ja bestemt. Alt organisk levende er i symbiose med ’personlige’ mikrober

67. Hvordan er mikrobiomer hos dyr blevet til?

Formentligt på samme måde som hos mennesker

68. Atlas biografen Rødovre: Hvor stor en del af den samlede biomasse i Verden udgøres af mikrober?

Den totale bakterielle biomasse på Jorden skønnes at udgøre omkring 15% af den globale biomasse

69. Torsten Nicolai Bio Kolding. Hvilken virkning har faste på mikrobiomerne?

Faste har en gavnlig indflydelse på tarm-mikrobiomet. Se f.eks.: https://www.nature.com/articles/s41467-021-22097-0

70. Hej, vil gerne spørge hvad der ville ske hvis mennesker slet ikke havde bakterier? mvh. Noura Aarhus Statsgymnasium

Der findes mennesker, som har fået fjernet hele tarmen på grund af kronisk tarmsygdom og dermed alle deres tarmmikrober. De kan overleve i mange år, når de får tilført energi og andre livsnødvendige molekyler i blodet, men de er modtagelige for en række sygdomme

71. Hej. Hvad er forskel på at spise probiotika og få bakterier ind gennem bagdelen? Er virkningen ikke den samme? Hanne Vandal, København

Probiotika i kapsler til oralt brug indeholder kun ganske få forskellige bakteriestammer (oftest mælkesyre- bakteriestammer og bifidobakterier). Når afføring fra en sund donor gives rektalt overføreres hundredvis af forskellige mikrober (bakterier, arkæer, svampe og virus) fra donor til modtagerpersonen.

72. Påvirker tarmsundheden også vores intelligens? Susanne, Cinema3 Skive

Det kan ikke besvares ud fra videnskabelige undersøgelser for de foreligger endnu ikke på mennesker. Men tarmmikrobiotaen påvirker en række kognitive funktioner/færdigheder hos mus og rotter

73. Kan man tilføre de manglende batterier til nyfødte, der er født ved kejsersnit for at undgå de nævnte følgesygdomme? Hilsen René, Hjortshøj Sognegård

Mit tredje barnebarn blev født ved kejsersnit. Som den første i Danmark, fik jeg lov af personalet på hospitalet og af moderen, at pode min nyfødte sønnesøn med bakterier fra moders endetarm og vagina. Jeg fik 15 sekunder så det skulle gå lynhurtigt. Han er den sundeste dreng i dag!!

74. Hvis man er født med kejsersnit, hvordan får man så bakteriebiomet ind i maven? Marie Hjørring Gymnasium

Man skal ikke være ulykkelig, hvis man er født ved kejsersnit. Ca. 15 % af os er født ved kejsersnit, og vi lever jo strålende. Så det er ikke fordi ens skæbne bliver bestemt her.

Den nyfødte får bakterierne fra blandt andet mors og fars hud og fra sengetøjet, hvor man nu bliver født, og så kan der kompensere i vid udstrækning med modermælken, der er fyldt med gavnlige mikrober.

Lad være med at fortvivle hvis man både er et kejserbarn og ikke har fået modermælk, for der er så mange gode former for modermælkserstatning i dag. Læs evt. min bog: Magtfulde mikrober, Politikens Forlag, hvor emnet behandles.

Men en naturlig, beskidt fødsel og amning er og bliver en super god start på livet!

75. Er der en måde hvorpå man kan få et barn uden at gennemgå den regulære fødsel, hvorved den nyfødte stadig får de vigtige stoffer fra moderen?

Jeg forstår desværre ikke dit spørgsmål.

76. Hvad er håbet for børn født ved kejsersnit, når de ikke har fået mors tarmbakterier i fødselsgave - og måske endda kun en kort ammeperiode? Hilsen Laila Bio Møn

Omkring 15% af os er født ved kejsersnit, og vi lever jo strålende. Så det er ikke fordi ens skæbne bliver bestemt her. Den nyfødte får bakterierne fra f.eks. mors og fars hud og fra sengetøjet, hvor det bliver født, og så kan man kompensere i vid udstrækning med modermælken, der indeholder mange gavnlige mikrober. Lad være med at fortvivle hvis man både er et kejserbarn og ikke har fået modermælk, for der er så mange gode former for modermælkserstatning.

Læs evt. min bog: Magtfulde mikrober, Politikens Forlag, hvor emnet behandles.

77. Marianne fra Medborgerhuset i Lihme. Kan man gøre noget godt for sin 35-årige vegetardatter, der døjer med fordøjelsen, allergi, glutenintolerance mm? Hu blev født ved kejsersnit og fik ikke ret meget modermælk, fordi det gik i stå pga. start på p-piller.

Det ved jeg desværre ikke. Hvis din datter er vegetar er hun formentligt allerede meget bevidst om sund mad. Hvis hun ikke allerede gør det vil jeg anbefale at hun spiser den grønne energigrød og ud over det mange fermenterede grøntsager og drikker kombucha.

https://www.youtube.com/watch?v=wkNKPB_Wt3o

78. Susanne, Atlasbiograferne, Rødovre: Hvordan udvikler bakterierne sig hos børn, som er født ved kejsersnit og ikke har fået modermælk?

Et spædbarn vil under alle omstændigheder blive koloniseret af mikrober fra dets omgivelser.

79. Hej, Christina fra Tårnby bibliotek. Mit spørgsmål: Vil en baby blive mere modstandsdygtig ved at modtage modermælk fra forskellige mødre end kun dens egen mor?

Det ved vi ikke

80. Kan man tilføre de manglende batterier til nyfødte, der er født ved kejsersnit for at undgå de nævnte følgesygdomme? Hilsen René, Hjortshøj Sognegård

Der foretages i disse år videnskabelige undersøgelser til belysning af hvorvidt ’seeding’ med vaginalsekret og afføring fra moderen umiddelbart efter fødslen er en fordel for sådanne spædbørn

81. Louise, Viborg Gymnasium. Har det en betydning om man ammer i 3 måneder eller 3 år i forhold til sammensætningen af mikrober?

Det er ikke undersøgt videnskabeligt

82. Jeg har ammet min datter i 3 år. Er modermælkens indhold det samme hele tiden, eller det ændrer sig med tiden? Bibi Ishøj Bio

Det ved vi ikke, men det er sandsynligt at modermælkens bakteriesammensætning i nogen grad afspejler sammensætning af tarmbakterier

83. Christina Skødstrup sognegård. Jeg er født med fødderne først. Mon det har haft betydning for min mikrobiota?

Nej. Det har det ikke

84. Kirsten, Fur. Kan man pode kejsersnit-børn med mikrober fra moderen?

Der foretages i disse år videnskabelige undersøgelser til belysning af hvorvidt ’seeding’ med vaginalsekret og afføring fra moderen umiddelbart efter fødslen er en fordel for sådanne spædbørn

85. Kan man pode et barn født ved kejsersnit med moderens bakterier? Helle, Søauditoriet

Der foretages videnskabelige undersøgelser til belysning af hvorvidt ’seeding’ med vaginalsekret og afføring fra moderen umiddelbart efter fødslen er en fordel for sådanne spædbørn

86. Hvis en mor, der er født ved kejsersnit, får et barn, har barnets mikrobiota så også effekten af kejsersnittet? Jesper, Fredericia Gymnasium

Det ved vi ikke

87. Hvordan genetableres den naturlige bakteriebestand hvis man har fået antibiotika pga. sygdom mvh Kjeld auditoriet

Mere end 90% af den sunde normale tarmmikrobiota vil overleve antibiotikakure og vil i løbet af uger og måneder re-koloniserehele tarmen. Nogle få bakteriearter vil antageligt gå tabt.

88. Hej! Hvad kan man gøre for at genopbygge de gode bakterier i tarmen efter antibiotikakur andet end kost, motion, mm. Tak! Inna Nicolai bio i Kolding

Jeg vil tilråde at tage 2 ugers kur med probiotika tilskud, spise extra meget kefir og drikke kombucha

89. Medicinsk behandling af neglesvamp - går det ud over alle de andre, også gavnlige, svampe? Svend B. - Søauditorierne Aarhus

Hvis kur mod negle svamp gives som tabletter/kapsler vil det påvirke tarmens svampe. Hvis kuren gives lokalt på tæerne vil tarmens svampe ikke blive påvirket

90. Klaus, Egense Forsamlingshus: For alle os der har fået adskillige antibiotikakure mod halsbetændelser mm, kunne det være en ide systematisk at tilføre fremmede tarmbakterier for at genopbygge os?

Det ved vi ikke. Jeg vil tilråde at du spiser sundt inkl. fermenteret mad.

91. Hvor vigtige er de 8 stammer af bakterier der ikke blev gendannet efter antibiotika for kroppens sundhed og velvære? Og an de nemt gendannes? Hjalte Bio Langeland

Svar: De pågældende bakterier er vigtige men deres funktioner overtages formentligt af andre bakterietyper i tarmens økosystem. Vi ved ikke om de otte bakterier nogensinde gendannes hos de pågældende mennesker

92. Hvis antibiotika brug er mere anvendt i USA, kan det så være en af årsagerne til at så mange amerikanere er svært overvægtige? Carsten Winther Thurø Bibliotek

Ja – det kan ikke udelukkes men som du ved er der mange årsager til overvægt der virker ind samtidigt

93. Hvad sker der hvis vagusnerven f.eks. ved operation bliver skåret over? Egon Munkebo Kulturhus

Ved vagotomi nedsættes mavesækkens syre produktion og det betyder at flere af mundhulens bakteriearter koloniserer i tyktarmen hvor de normalt ikke hører hjemme. Det kan øge risiko for kronisk tarmsygdom.

94. Lisbeth i Atlas Bio i Rødovre spørger: Hvornår kan vi få personlig tilpasset hjælp til at forbedre vores mikrober?

Det er et meget stort spørgsmål. Jeg kan ikke svare dig men i min bog Magtfulde mikrober, Politikens Forlag giver jeg dig nogle forslag til, hvordan du kan optimere dit tarm-mikrobiom

95. Fra Bodil Gilleleje Bio. Vi er hoteller for disse bakterier og mikrober. Men hvad sker der med dem, når vi dør? Dør de så også eller finder de andre hoteller?

De fleste mikrober vi lever i symbiose med, invaderer os når vi dør, fordi vores immunforsvar ophører. Ved jordbegravelse vil nogle af dem fortsætte med at leve samen med vores jordiske rester.

96. Hvilken effekt har en tarmskylning på tarmbiota? Har det en god, neutral eller evt. ødelæggende effekt? Victor i auditorium 1

Der er kun foretaget få undersøgelser og det er ikke afklaret om tarmskylning påvirker tarm-mikrobiomet på sigt: https://www.researchgate.net/publication/224830340_The_Influence_of_Colonic_Irrigation_on_Human_Intestinal_Microbiota

97. Er tarmskylning sundt? Hilsen Bitten fra Ry biograf

Der er kun foretaget få undersøgelser og det er ikke afklaret om tarmskylning påvirker tarmmikrobiomet på sigt: https://www.researchgate.net/publication/224830340_The_Influence_of_Colonic_Irrigation_on_Human_Intestinal_Microbiota

98. Mange med tyktarmsstomi bruger irrigation (tarmskylning) hver 2. eller 3. dag. Bør man ophøre med det? J.O., Bio Langeland

Det er ikke videnskabeligt undersøgt.

99. Hvordan måler man ubalance i tarmen, når vi alle er forskellige? Martin i Vejerslev Borger og Kulturhus

Godt spørgsmål. Der er ikke international videnskabelig konsensus om hvad vi skal forstå ved balance og ubalance i tarmmikrobiomet. De fleste forskergrupper sammenligner store grupper af helt raske mennesker med store grupper af patienter, der har en specifik sygdom. Ved den type sammenligninger finder man statistiske forskelle mellem de to grupper i sammensætning og funktion af tarmbakterier. De afvigende mikrober i gruppen af syge mennesker undersøges herefter i f.eks. forsøg på mus og rotter

100. Hvordan kan man normalisere eller forbedre mikrobiomet hos sectiobørn? Har fæcesinstallation fra moderen været forsøgt? Knud, Holbæk Bibliotek

Ved at moderen ammer sit barn. Fæcesinstallation er ikke undersøgt.

101. Er arkæerne også en del af vores naturlige biom? Mvh Helle, Søauditoriet

Ja – bestemt!

102. Hvordan påvirker søvn mikroberne? Mvh Martin, sportscafén i Solbjerg

Der arbejdes på at afklare sammenhænge mellem søvn og tarmmikrobiom: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6779243/

103. Kirsten, Rødding Bio: Dannes Serotonin kun i tarmen?

Nej. Serotonin produceres i hjernen, blodplader og i tarmen

104. Hvad sker der med vores mikrober som vi bliver ældre, fx. ændres antal og sammensætning? Mvh Rikke Bjerre Rosengren. Hovedbiblioteket Esbjerg.

Godt spørgsmål. Ja det afhænger af hvordan du bliver ældre. Hvis du stadigvæk har mange sociale kontakter og spiser varieret synes tarmmikrobiotaen at holde sig i fin form. Varieret og anti-inflammatorisk. Men hvis du er mere ensom og isoleret falder bakteriediversiteten i tarmen og flere af de resterende arter er mere pro-inflammatoriske.

105. Skal vi læne os op ad kinesernes naturmedicin (blanding af grene, tørrede dyr, insekter osv) i fremtiden? Kosmorama, Skælskør Litti

Det synes jeg ikke. Hvis der i fremtiden tilvejebringes videnskabelig dokumentation for sundhedsgavnlige effekter af kinesisk naturmedicin, stiller sagen sig anderledes.

106. Hvad er forskellen på synbiotika og probiotika? Dbh, Maiken - søauditoriet

Synbiotika er kombinationen af præbiotika (forskellige typer af kostfibre) og probiotika. Probiotika er levende bakteriekulturer, oftest mælkesyrebakterier og bifidobakterier. Undertiden også svampe.

107. Hej Oluf, kan man bruge nanoteknologi i forbindelse med at genoprette et godt mikrobiom? På forhånd tak. Mvh Allan Kølbæk Thomsen, Videnskabernes Hus, Kbh

Nanoteknologi er mange forskellige ting. Jeg kan ikke give et svar ud fra dit brede spørgsmål.

108. Jesper Gilleleje. Hvorfor er syrehæmmende medicin dårligt for tarmsystemet?

Brug af mavesyre-hæmmer (proton-pumpe-hæmmer) betyder at mange af mundhulens normale og sunde bakterier passerer uhindret gennem mavesækken, hvor surhedsgraden nu er nedsat. Når de pågældende mundhulebakterier slår sig ned i tyktarmens væg (hvor de ikke hører hjemme) øger de risikoen for udvikling af kronisk tarmsygdom inklusiv tyktarmskræft via forskellige molekylære mekanismer, der er blevet kortlagt.

109. Hvad er din yndlingsbakterie? Kh Olga, Århus Statsgymnasium

Jeg har hundredvis. Alt for mange til at nævne her.

110. Hvordan kan man genskabe forholdet i tarmen på 48 timer, som du nævnte? Jette, Måløv Kulturhus

Tarmbakteriernes indbyrdes fordeling er meget dynamisk og afhængig af hvad du spiser. Hvis du f.eks. skifter fra palæomad til plantebaseret mad falder mængden af tarmbakterier, der processerer kød, hvorimod mængden af tarmbakterier, der fordøjer planter, stiger. Og omvendt hvis du ænder madvaner i den modsatte rækkefølge.

111. Du nævnte, at kaffe og te havde en god virkning på tarmbiomet, men hvad med mælk og mælkeprodukter? pean, biblioteket Ribe

Syrnede mælkeprodukter som kefir anses for gavnlige i relation til tarmmikrobiomet. Det er uafklaret om alm. komælk har en gunstig indvirkning på tarmbakterier: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/19490976.2020.1799533

112. Torsten Nicolai Bio Kolding. Kan bakterierne påvirke fertiliteten?

Flere sygdomsfremkalde bakterier kan forårsage underlivsbetændelse med aflukning af æggeledere og dermed manglende fertilitet

113. Hvordan konkluderer man at en mus er autistisk? Dorthe, Herfølge Bibliotek

Dyrepsykologer har monitoreringsværktøjer der kan afgøre om en mus ændrer adfærd i retning af autisme

114. Hvordan hulen afgør I om en mus er autist eller skizofren? -Mathias, Søauditorierne

De pågældende mus bliver hverken autister eller skizofrene men de har kognitive og andre adfærdsforstyrrelser som dyrepsykologer vurderer efter bestemte kriterier til at være autist-/skizofreni-lignende

115. Hvad betyder serenpiditet? Michael, Søauditoriet

Serendipitet er det at finde/opdage uden målrettet at søge, men derefter også at erkende værdien i det, man har fundet, sådan at det ses i et helt nyt lys/perspektiv.

116. Michael Jørgensen Herningsholm Erhvervsskole og Gymnasier. Vi ved at en sund rhizosfære har en række gavnlige effekter, herunder dannelse af væksthormoner. I en klassisk gut-brain-axis kan man fokusere på tarmbakteriers syntese af neurotransmittere, men kan det give mening at fokusere mere på tarmbiotaens indflydelse på cis-regulering og epigenetik... indflydelsen på cancer-behandling indikerer vel netop en epigenetisk modulerende effekt

Ja. Der er et stort forskningsfokus på hvordan forskellige metabolitter og non-coding RNA påvirker forskellige epigenetiske mekanismer

117. Oluf, mange tak for et tankevækkende foredrag og en blændende formidling. Dig vil jeg gerne høre igen. Vh. Kristine, Måløv.

Tak for din søde kommentar!

118. Vivian Sønderborg: Hvorfor bliver nogle mennesker syge af skimmelsvampe?

Irritation af slimhinderne er langt den hyppigste form for helbredspåvirkning ved udsættelse for fugt og vækst af skimmelsvampe. Symptomerne kan være røde og våde øjne, løbende næse, slim i halsen, hovedpine, træthed og koncentrationsbesvær. Det er især personer med tilbagevendende høfeber og astma, der bliver ramt. Skimmelsvampe er ikke en del af vores sundhedsfremmende mikrobiom.

119. Alexander, Videnskabernes Selskab i København: Du har fortalt, at maratonløbere har en større mængde bakterier, der nedbryder mælkesyre. Befinder disse bakterier sig i vores muskler og findes der andre mikroorganismer i vores muskler og led, der har indflydelse på vores fysiske formåen?

Det videnskabelige arbejde er omtalt her: https://politiken.dk/viden/Viden/art6081274/Bakterier-der-nedbryder-m%C3%A6lkesyre-vinder-frem-under-et-maratonl%C3%B8b

120. Hvilken neuron sender signal til tarmen? – Aarhus Statsgymnasium, Abdirahman

Signaler fra tarmbakteriers molekyler sendes overvejende via forskellige receptortyper på vagus nerven: Læs evt. https://aktuelnaturvidenskab.dk/find-artikel/nyeste-numre/3-2021/magtfulde-mikrober/

121. Hej! Hvis vi mennesker en dag mistede vores bakterier hvad ville der så ske? mvh. Noura Aarhus statsgymnasium /try Globfone

Du kan godt leve uden mikrober i årevis men du er modtagelig for at udvikle en række sygdomme, som du sandsynligvis ikke ville blive ramt af.

122. Lisbeth i Atlas Bio i Rødovre spørger: Hvor kan vi købe de gavnlige bakterier, efter en antibiotika kur?

Overvej at kontakte producenten af det probiotika- produkt du vil købe og bed om videnskabelig dokumentation for at de pågældende stammer af mælkesyre-/bifido-bakterier er gavnlige for helbredet. Langt de fleste probiotika-varer er produceret og sælges uden dokumentation for deres virkning. https://videnskab.dk/kort-nyt/probiotiske-kosttilskud-har-ingen-effekt-pa-raske-mennesker

123. Hej. Kan et sygt mikrobiom sætte immunforsvaret i overreaktion? Kan man gøre noget for at rette det op igen, når man først er blevet alvorlig syg f.eks ved brug af probiotika eller colostrum/råmælk. Mvh Ida Pedersen

Det syge (dysbiotiske) tarm-mikrobiom trigger inflammation i kroppen og specifikt i tarm en uønsket øget permeabilitet af tarmvæggen, altså en slags ’steril betændelse’. Usund mad, rygning og mangel på motion er forhold, som medvirker til ubalance i tarmmikrobiomet. Ved at rette op på livsstilen ændres tarm-mikrobiomet i gunstig retning og inflammationen aftager eller forsvinder helt.

124. Du beskrev en inflammation som en steril betændelse. Vil du uddybe hvad du mener med det? Mvh Victor i Auditorium 1

Vi mangler et oprindeligt dansk ord for inflammation. Derfor bruger jeg og mange andre forskere undertiden udtrykket ’steril betændelse´, fordi der ved en ren inflammation - (rødme, varme, hævelse) og i tarmen: øget epithelpermeabilitet - ikke er involveret henfald af celler og mikrober (pus, materie). Med andre ord, ved en steril betændelse kan der ikke isoleres levende eller døde mikrober.